La CanTurias 2021

Buena ruta esta la que hemos hecho el primer fin de semana de julio de éste 2021.

Aún con las restricciones por el Covid19 y con toda la prudencia del mundo mundial, nos aventuramos a disfrutar de éstas carreteras y naturaleza que tenemos por el norte, más concretamente entre el Principado de Asturias y Cantabria.

Lo primero era coger fuerzas en la Playa de Toró, perteneciente al Concejo de Llanes. Preciosa playa y con este día tan espectacular, un buen refrigerio en la terraza…

Nos dirigimos hacia la Cuevona, o Cuevona de las Cuevas del Agua, una de las pocas cavidades a nivel mundial que pueden ser transitadas por sus 300 mt. de serpenteante asfalto por el interior de la cueva de grandiosas bóvedas y excelentes formaciones calcáreas y único acceso a la localidad de Cuevas.

De aquí nos desplazamos hasta Cangas de Onís, parada habitual para coger fuerzas y saludar a nuestro amigo Juan Ramón, del restaurante El Abuelo y después visitar la quesería artesanal El Cabriteru, donde conoceremos algo más de la cría de ovejas y cabras, y los tiempos de cada fase de crianza y apareo, al igual que la degustación de diferentes tipos de queso que se producen aquí, regados con una buena sidra natural también producida por ellos.

Ya merendados, realizamos el último tramo del día hasta el Hotel Restaurante La Molinuca. Aquí pasaremos la noche y degustaremos su menú de Chuletón, donde no pararon de sacar chuletones hasta que prácticamente no podíamos subir ni las escaleras a la habitación. Gran noche y gran tertulia tras la cena.

Amanece el domingo y desayunamos. De este fin de semana, nos vamos con 3 kilos de más… Secamos nuestras monturas del rocío caído durante la noche y nos dirigimos a repostar, que las motos también tienen hambre!!!

Aún nos queda alguna actividad para terminar esta autentica experiencia entre Cantabria y Asturias!

Nos dirigimos hasta las Bodegas Picos de Cabariezo, situada en un entorno espectacular perteneciente a la localidad cántabra de Cabezón de Liébana, donde Marga y su equipo, nos adentrarán en el mundo de la elaboración de vinos y licores «sacados» de sus viñedos principalmente de la zona.

Una vez terminada la visita, fuimos obsequiados con una gran degustación de sus caldos, quesos, cremas, etc…

Ya que estamos cerca de Potes, realizaremos una escapadilla para visitar la Ermita de San Miguel, situada sobre el Monasterio de Santo Toribio de Liébana. Lugar que personalmente visito cada vez que estoy por estas tierras. Allí, sacaremos las fotos de rigor, con el fondo del macizo de los Picos de Europa, que este fin de semana, no hemos parado de divisar, rodear…

Después, y como durante este fin de semana no hemos comido nada… tomaremos dirección al Puerto de San Glorio y en Vega, comeremos en el Mesón La Vega un menú elegido para la ocasión.

Ahora si que va terminando este gran fin de semana y poco a poco, con algún kilito de más, nos dirigimos hasta nuestro lugares de procedencia. Esta CanTurias, será recordada mucho tiempo.